, ,

Makkelijke rawnola van dadels en havermout

Ok dit is echt het meest makkelijke recept voor het maken van gezonde ontbijtgranen! Er komt zelfs geen oven aan te pas, want zoals de naam rawnola al doet vermoeden is het ‘raw’. 

Haal die keukenmachine maar tevoorschijn! Want hiermee maak je in een handomdraai deze heerlijke gezonde rawnola. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig. De basis bestaat namelijk uit dadels en havermout.

Doordat je dadels gebruikt gaan er verder ook geen suikers of zoetstoffen in. De vanille en kaneel maken het nog eens extra lekker. Als crunch voegde ik walnoten toe en kokos vind ik gewoon altijd wel lekker in mijn ontbijt (of waar dan ook in :-)).

Ook leuk en lekker: van het rawnola ‘deeg’ dat ontstaat wanneer je alle ingrediënten mengt in de keukenmachine kun je ook lekkere healthy cookie dough balletjes maken, door een handje rawnola in je hand te rollen.

TIP:

“Bewaar de rawnola in een afgesloten bakje of jar en je hebt voorlopig een lekker voorraadje!”

En waar is deze rawnola dan lekker op? Nou natuurlijk op je yoghurt! Maar het kan ook op je smoothie (bowl) of nice cream bijvoorbeeld. Hoe dan ook deze rawnola is het makkelijk, gezond en smakelijk ontbijt! Probeer het snel!

Ga jij deze rawnola ook maken? Laat me weten wat je er van vindt en welke extra ingrediënten jij zou gebruiken!

HOE MAAK JE HET?

Benodigdheden: keukenmachine
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten

  • 12-14 medjool dadels, ontpit
  • 100 gram havermout
  • 1 theelepel kaneel (optioneel)
  • 1 vanille stokje (optioneel)
  • snufje zout
  • 75 gram walnoten
  • Handje gemalen kokos

Bereiding

  1. Doe de helft van de dadels, de havermout, kaneel, vanille en zout in de keukenmachine. En laat op hoge stand draaien tot de dadels fijn zijn gehakt.
  2. Voeg één voor één de overige dadels toe terwijl de keukenmachine draait en er een soort ‘kruimeldeeg’  ontstaat.
  3. Voeg als laatst de walnoten toe en laat nog even draaien tot ze fijn zijn gehakt.
  4. Meng de geraspte kokos erdoor en bewaar in een afgesloten bak of pot!

Lekker ontbijten!

 

 

Lees ook!

Laat een reactie achter!

Je mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Wis