Jeeeej!!! Eindelijk weer een post! Door de drukte komt het er helaas niet zo vaak van. Máár ik heb drie lekkere theetjes voor jullie, wel zo lekker met dit koude weer nog steeds!
Eindelijk weer een post! Helaas nog steeds te weinig rust en ruimte om regelmatig te bloggen. Maar deze winterse stamppot van zoete aardappel is perfect als warme lunch!
De dag met een toetje beginnen, dat kan zeker en ook nog eens gezond! Probeer deze bananensplit eens met rawnola van cacao en hazelnoot als ontbijt en je wil nooit meer anders!
Ok dit is echt het meest makkelijke recept voor het maken van gezonde ontbijtgranen! Er komt zelfs geen oven aan te pas, want zoals de naam rawnola al doet vermoeden is het ‘raw’.
Morgen is het Pasen! Je gaat vast een heerlijk paasontbijt maken of aanschuiven bij een paasbrunch. Deze gezonde scones kunnen daar niet aan ontbreken!
Kikkererwten, ik ben er gek op! Zeker nu ik in de vegapril maand zit, gebruik ik ze veel! Ze kunnen in salades, stoofjes en curries. Máár ze kunnen ook prima als gezonde snack!
Ik werk regelmatig op locatie en reis dan met de trein. Om onderweg aan een gezond ontbijtje of lunch te komen wordt gelukkig ook steeds makkelijker op treinstations. Ik neem je mee langs de gezondste hotspots op de stations van Amsterdam, Rotterdam en Utrecht.
Valentijnsdag komt er weer aan en deze dag begin je natuurlijk met een romantisch ontbijtje! Én deze heerlijke red velvet wafels zijn ook nog eens gezond!
Er zijn tegenwoordig zoveel ‘healthy’ tussendoortjes. Maar je kunt deze ook prima zelf maken. Zo bepaal je helemaal zelf wat er in gaat en kun je ze zo ‘puur’ mogelijk houden, zoals deze gevulde fruitrepen!
De poké bowl is dé foodtrend van 2017. Niet zo gek dat er tal van poké bowl restaurants zijn geopend de afgelopen tijd! Daarom deel ik met jou de nieuwste hotspots als het gaat om deze poké bowls.